Secteur · Restauration commerciale, rapide et collective
Restauration : équiper et connecter chaque restaurant de votre réseau.
iTEC installe, remplace et met en service les équipements numériques des réseaux de restaurants partout en France, en marque blanche : routeurs et secours 4G, WiFi client, téléphonie IP, bornes de commande, PC et imprimantes de caisse, câblage et postes. Entre 2021 et 2026, nos techniciens partenaires sont intervenus dans près de 300 restaurants d'un groupe multi-enseignes, un peu plus de 200 restaurants grill, environ 170 restaurants de restauration rapide et près de 100 sites de restauration collective.
En bref
- restaurants d'un groupe multi-enseignes : nouveaux routeurs, liens ADSL ou fibre, secours 4G
près de 300
restaurants d'un groupe multi-enseignes : nouveaux routeurs, liens ADSL ou fibre, secours 4G
- interventions sur ce projet, de novembre 2022 à mi-2024
plus de 700
interventions sur ce projet, de novembre 2022 à mi-2024
- restaurants rapides : pose et dépose de bornes de commande
environ 170
restaurants rapides : pose et dépose de bornes de commande
- restaurants grill : audit puis refonte du WiFi client
un peu plus de 200
restaurants grill : audit puis refonte du WiFi client
De la salle à la cuisine
Ce qu'iTEC installe dans un restaurant.
Connexion internet, WiFi des clients, téléphonie, bornes de commande, caisse et postes : iTEC intervient sur les équipements numériques d'un restaurant, avec un seul interlocuteur pour tout votre réseau. Avant chaque intervention, votre responsable de compte vérifie quand le restaurant peut accueillir le technicien, combien de temps prévoir, quel matériel installer, quelles procédures s'appliquent et quel contact support prévoir pour le technicien, puis briefe personnellement par téléphone le technicien partenaire qui interviendra en votre nom.
Projets 2021-2026
Nos projets en restauration commerciale, rapide et collective.
Type d'établissements, zone, période et nature des travaux : chaque projet est décrit sans citer de nom, parce qu'iTEC intervient en marque blanche. Deux d'entre eux font l'objet d'une étude de cas détaillée.
- Réseaux & WiFi
Près de 300 restaurants d'un groupe multi-enseignes
Restaurants, dont cafétérias, restaurants italiens et bars à salades
- Zone
- 75 départements
- Période
- De novembre 2022 à mi-2024 (18 mois)
- Volume
- Plus de 700 interventions
- Prévisites de couverture mobile multi-opérateurs
- Mise en service des nouveaux routeurs
- Raccordement des liens ADSL / fibre et du secours 4G
- Tests avec le support à distance
- Réseaux & WiFi
Un peu plus de 200 restaurants d'une chaîne de grills
Restaurants grill
- Zone
- 74 départements
- Période
- De 2021 à 2025
- Audit puis refonte du WiFi client
- Nouveaux modems et bornes WiFi
- Décommissionnement des anciens équipements
- Tests de ligne
- MonétiqueAffichage dynamique
Environ 170 restaurants de restauration rapide (5 enseignes)
Restaurants de restauration rapide
- Zone
- 39 départements
- Période
- De fin 2024 à 2026
- Pose et dépose de bornes de commande
- En binôme avec le constructeur
- Dans le respect des règles de chantier (EPI)
- Réseaux & WiFiTéléphonie IPMonétique
Une centaine de restaurants de restauration rapide
Restaurants de restauration rapide
- Zone
- 47 départements
- Période
- De 2024 à 2026
- WiFi et téléphonie IP
- Mise en service de liens fibre
- Remplacement d'imprimantes et de PC de caisse
- InformatiqueCâblageRéseaux & WiFi
Près de 100 sites de restauration collective
Sites de restauration collective
- Zone
- 29 départements
- Période
- De 2024 à 2026
- Régie informatique de proximité
- Câblage réseau et postes
- Tests de couverture 4G / 5G pour antennes
- Suivi avec le même technicien d'une intervention à l'autre
Études de cas
Deux projets en restauration, racontés en détail.
Contexte, volumes, zones, calendrier, nature des travaux et organisation : tout, sauf les noms.
Routeurs, fibre et secours 4G dans près de 300 restaurants
Groupe de restauration multi-enseignes (notamment des cafétérias, des restaurants italiens et des bars à salades), 75 départements, de novembre 2022 à mi-2024 : plus de 700 interventions.
Bornes de commande dans environ 170 restaurants rapides
5 enseignes, 39 départements, de fin 2024 à 2026 : pose et dépose de bornes de commande en binôme avec le constructeur, dans le respect des règles de chantier (EPI).
Sur le terrain
Bornes de commande et écrans en cuisine : quelques interventions.
Organisation
Ce que ces projets ont demandé sur le terrain.
Un réseau de restaurants ne s'équipe pas de la même façon selon qu'il s'agit de connecter des sites, de refaire le WiFi des clients ou de poser des bornes de commande. Voici, projet par projet, comment les interventions ont été organisées.
Prévisites de couverture mobile
Prévisites multi-opérateurs avant la mise en service des nouveaux routeurs, puis tests avec le support à distance.
En binôme avec le constructeur
Pose et dépose des bornes de commande en binôme avec le constructeur, dans le respect des règles de chantier (EPI).
L'audit avant la refonte
Audit puis refonte du WiFi client, décommissionnement des anciens équipements et tests de ligne.
Le même technicien
Régie informatique de proximité, avec un suivi par le même technicien d'une intervention à l'autre.
La méthode habituelle d'iTEC
Prévisite, procédures, photos, logistique du matériel.
Au-delà de ces projets, la méthode habituelle d'iTEC comprend la prévisite et l'audit des sites, le respect des procédures et des procès-verbaux (PV) du donneur d'ordre, les photos avant et après intervention, le travail en binôme et en hauteur lorsque l'intervention l'exige, et la logistique du matériel : réception, retour du matériel défectueux, recyclage.
Comment ça se passe
De votre demande au compte rendu, en quatre temps.
Une seule porte d’entrée
Vous transmettez votre demande par email, ticket, import de masse ou webservice. Un responsable de compte dédié, secondé par un backup, la prend en charge.
Préparation et briefing
Votre responsable de compte s’approprie la demande (où, quand, quoi, comment, quel matériel, quel poids, travail en hauteur, procédures...), sélectionne le technicien partenaire adapté au site et le briefe personnellement par téléphone.
Intervention en votre nom
Le technicien intervient sur site, en marque blanche, selon vos procédures. Le backoffice suit l’intervention en temps réel.
Compte rendu et qualité
Comptes rendus, photos avant / après, PV établis selon vos procédures et livrables : tout est disponible sous J+0 / J+1 dans LogiTEC. Vous notez l’intervention : sous quatre étoiles, votre responsable de compte vous rappelle.
100 % marque blanche
Nous intervenons en votre nom, jamais au nôtre, et signons régulièrement des accords de confidentialité.
100 % service sur site
Nous sommes installateurs, pas intégrateurs : notre métier, c'est l'intervention.
0 % matériel
Nous ne vendons pas de solutions : aucun conflit d'intérêt avec vous ni avec vos clients.
FAQ
Vos questions sur l'équipement des restaurants
Quel prestataire peut installer des bornes de commande dans des restaurants partout en France ?
iTEC pose et dépose des bornes de commande dans les réseaux de restaurants, en marque blanche. De fin 2024 à 2026, nos techniciens partenaires sont intervenus dans environ 170 restaurants de restauration rapide (5 enseignes), répartis sur 39 départements, en binôme avec le constructeur et dans le respect des règles de chantier (EPI). Lire l'étude de cas.
Pouvez-vous remplacer les routeurs et installer un secours 4G dans tous nos restaurants ?
Oui. De novembre 2022 à mi-2024, iTEC a réalisé plus de 700 interventions dans près de 300 restaurants d'un groupe de restauration multi-enseignes (notamment des cafétérias, des restaurants italiens et des bars à salades), répartis sur 75 départements : prévisites de couverture mobile multi-opérateurs, mise en service des nouveaux routeurs, raccordement des liens ADSL ou fibre et du secours 4G, tests avec le support à distance. Lire l'étude de cas.
Pouvez-vous refaire le WiFi client d'une chaîne de restaurants ?
Oui. Dans un peu plus de 200 restaurants d'une chaîne de grills, répartis sur 74 départements, iTEC a mené de 2021 à 2025 l'audit puis la refonte du WiFi client : nouveaux modems et bornes WiFi, décommissionnement des anciens équipements, tests de ligne. Voir les réseaux et le WiFi.
Intervenez-vous aussi en restauration collective ?
Oui. De 2024 à 2026, iTEC a assuré une régie informatique de proximité sur près de 100 sites de restauration collective, dans 29 départements : câblage réseau et postes, tests de couverture 4G / 5G pour antennes, avec un suivi par le même technicien d'une intervention à l'autre. Voir le câblage.
Pouvez-vous intervenir à la fois sur la caisse, la téléphonie et le WiFi de nos restaurants ?
Oui. Dans une centaine de restaurants de restauration rapide, répartis sur 47 départements, iTEC est intervenu de 2024 à 2026 sur le WiFi et la téléphonie IP, la mise en service de liens fibre et le remplacement d'imprimantes et de PC de caisse. Avec iTEC, un responsable de compte dédié centralise vos demandes et briefe par téléphone chaque technicien partenaire avant son intervention.
Un réseau de restaurants à équiper ?
Décrivez-nous vos restaurants et vos équipements : nous vous répondons en moins d'une heure, durant nos horaires d'ouverture.